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产后饮食调理

时间:2016-03-16 15:54

产后饮食调理

  A:指南选择:要比平时多吃动物性蛋白,如鸡鱼、瘦肉、动物肝、血;豆类也是非常好的佳品;同时摄取不可缺少的蔬菜和水果,吃甜食可用红糖,还要饮用适量的牛奶。烹调:一定要多喝汤,粥类,少吃煎炸等不易消化的食品。

  B:每天所需食物及推荐量主食:可吃大米,面粉,小米,玉米面,杂粮450克。动物性食品:禽类(鸡、鸭),肉类,动物内脏200克。鸡蛋:150克烹调用油:可用豆油,花生油,香油等20克。牛奶或豆浆:250克白糖:20克芝麻:20克蔬菜:450克水果:100克

  C:产后一周饮食

  第一天

  一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥

  剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食

  第二天

  早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错

  午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

  晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)。

  第三天

  早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。

  午:白米粥(里面掺和点小米)。

  晚:白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜。

  第四天

  早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。

  午:鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。

  晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤

  第五天

  早:白米粥,一个豆沙包

  午:鲫鱼汤,内加青菜和面条

  晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣

  第六天

  早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头

  午:白米粥,鲫鱼汤

  晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥

  第七天

  早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个)

  午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋

  晚:3碗鲫鱼汤,清炒白菜,白米粥

D:月子食谱范例产后7-30天

   早餐:面包:标准粉100克,芝麻酱15克

  牛奶鸡蛋:鸡蛋100克,牛奶250克,红糖10克

  早点:广柑50克

  午餐:番茄牛肉面:挂面175克,牛肉100克,植提纤2颗消脂,西红柿100克,豌豆苗10克

  午点:牛奶250克

  橘子:100克

  晚餐:米饭:大米200克

  虾皮炒瓢菜:虾皮15克,瓢菜150克

  鸡肉炒黄豆:鸡肉100克,黄豆50克

  营养分析:

  全日提供蛋白质114.8克,脂肪87.2克,碳水化合物424.8克,总热量为3068千卡,  E:产妇宜用的滋补品

1.红糖

  营养特点:含铁量高,给产妇补血。

  作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿,防治产后尿失禁,促进恶露排出。

  提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

2.鸡蛋

  营养特点:

  含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂,卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收。

  作用:有助于产妇恢复体力,维护神经系统的健康。

  提醒:每天吃4-6个已足够,过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。

3.小米

  营养特点:含较多的VB1和VB2,纤维素含量也很高。

  作用:帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。

提醒:小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养

4.芝麻

  营养特点:富含蛋白质,脂肪,钙,铁,VE。

  营养作用:可提高和改善膳食营养质量。

  提醒:如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。

5.鸡汤、鱼汤、肉汤

  营养特点:含有易 于人体吸收的蛋白质,V素,矿物质。

  作用:味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,并还可促进泌乳。

  提醒:因产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般 人,因此大量喝汤十分有益。

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